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【中煎り】 エチオピア・イルガチェフェ・ウォルカ・ウリ 200g

【生産者】ウォルカ・ウリの農家
【地域】南部諸民族州ゲデオゾーン ゲデブウォルカ
【品種】在来品種
【標高】周辺農家2,000-2,200m
【精製】発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト
【乾燥】天日乾燥(アフリカンベッド)
【ロースト】シティロースト
【特徴】香り高く、華やかな香味。
   やわらかなコクと酸。
   あんず、桃など甘い果実。
販売価格 1,500円(内税)
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